Foie Gras Froid Fumé au Foin / Marbré au Charbon de Bois

Ou
Cabillaud / Navet Boule D'or / Condiments à L'ail Noir

Paleron de Veau Confit au Bordeaux et au Tandoori / Tian D'hiver

Ou
Chapon et Homard / Tian D'hiver / Fumet au Curry Breton.

Suppl. 6.00 €

Ou
Bar Sauvage / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline Pomme de Terre

Suppl. 5.00 €

Ou
Truite Arc en Ciel / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline de Pomme de Terre

Gouttière D'ananas / Sabayon au Rhum / Palet de Dame aux Raisins

Ou
Crémeux à la Liqueur de Châtaigne / Siphon au Marron / Crumble Noisette.

Ou
Délice de Bourgogne à la Truffe / Confiture de Tomate Verte Citron / Brioche Chaude

General information

4 RUE JEAN JAURES
59157 BEAUVOIS EN CAMBRESIS

Directions

Opening hours

Monday

Closed

Tuesday - Wednesday

12:00 - 13:30

Thursday - Friday

12:00 - 13:30

19:00 - 20:30

Saturday

19:00 - 20:30

Sunday

12:00 - 13:30

Cuisine

Homemade, Fresh products

Business type

Gourmet Restaurant

Services

Wi-fi, Terrace, WiFi, Private Hire

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Debit Card, American Express, Cheques, Visa, Cash, Eurocard/Mastercard

LE CONTEMPORAIN

Menus

Menu D'Hiver

Les Entrées

Foie Gras Froid Fumé au Foin / Marbré au Charbon de Bois

Ou
Cabillaud / Navet Boule D'or / Condiments à L'ail Noir

Les Plats

Paleron de Veau Confit au Bordeaux et au Tandoori / Tian D'hiver

Ou
Chapon et Homard / Tian D'hiver / Fumet au Curry Breton.

Ou
Bar Sauvage / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline Pomme de Terre

Ou
Truite Arc en Ciel / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline de Pomme de Terre

Les Desserts ou Fromage

Gouttière D'ananas / Sabayon au Rhum / Palet de Dame aux Raisins

Ou
Crémeux à la Liqueur de Châtaigne / Siphon au Marron / Crumble Noisette.

Ou
Délice de Bourgogne à la Truffe / Confiture de Tomate Verte Citron / Brioche Chaude

Menu à 30,00€

Menu L'instant du Moment

Menu à 38,00€

Menu Saveur et Création

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Foie Gras Froid Fumé au Foin / Marbré au Charbon de Bois

Ou Cabillaud / Navet Boule D'or / Condiments à L'ail Noir

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Paleron de Veau Confit au Bordeaux et au Tandoori / Tian D'hiver

Ou Chapon et Homard / Tian D'hiver / Fumet au Curry Breton.

OuBar Sauvage / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline Pomme de Terre

Ou Truite Arc en Ciel / Confit de Chou Rouge Goût Iodé / Mousseline de Pomme de Terre

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Gouttière D'ananas / Sabayon au Rhum / Palet de Dame aux Raisins

Ou Crémeux à la Liqueur de Châtaigne / Siphon au Marron / Crumble Noisette.

Ou Délice de Bourgogne à la Truffe / Confiture de Tomate Verte Citron / Brioche Chaude

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